Fleisch
Hier findet man Fleischspeisen in jeder Form. Egal welche Sorte, jedes Fleischgericht wird mit größter Liebe zubereitet.
Erdäpfel-Teigwaren Gröstl mit Dürre und Speck
Ein typisches Reste Essen ist ein Gröstl. Mit etwas Teigwaren, Erdäpfel sowie Zwiebeln, Dürre und Speck zaubert man…
Grammelknödeln
Jetzt wird es so richtig deftig mit den Grammeln. Aber durch das Sauerkraut ist es ein recht bekömmliches…
Gratinierter Spargel mit Schinken
Etwas mit Käse überbacken und gratinieren ist immer lecker. Wenn man dabei auf saisonales Gemüse zurückgreift, wie den…
Faschiertes-Sauerkrautauflauf
Im Spätherbst, Winterzeit, beginnt die Zeit für Aufläufe. Aber man kann ihn auch so wie jetzt Anfang Februar…