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  • Heringssalat
    Fisch,  Kalte Speisen,  Salate

    Heringssalat

    26. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Der Aschermittwoch ist da und es gibt einen leckeren Heringssalat bzw. Heringsschmaus (wird so in Wien genannt). Wenn…

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    Von Barry Ujvary
  • Krautrouladen mit Salzerdäpfeln
    Fleisch

    Krautrouladen mit Salzerdäpfeln

    23. Juni 2018 / 2 Kommentare

    Krautrouladen mit Salzerdäpfeln schmecken einfach super und sind nebenbei sehr gesund und kalorienarm, einfach ein schmackhaftes Essen.    ca.…

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    Von Barry Ujvary
  • Bohnengulasch
    Fleisch

    Bohnengulasch

    8. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Wie ein Rindsgulasch oder Erdäpfelgulasch gehört ein Bohnengulasch in die österreichische Küche, mit einer Semmel oder einem Stück…

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    Von Barry Ujvary
  • Fleischlaibchen mit Gemüse und Petersilienerdäpfel
    Fleisch

    Fleischlaibchen mit Gemüse und Petersilienerdäpfel

    25. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Am Vortag Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree gegessen, oder ein paar Fleischlaibchen sind noch in der Tiefkühltruhe. Hier ein Rezept,…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    Wie ein Rindsgulasch oder Erdäpfelgulasch gehört ein […]

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Etwas Süßes?

  • Erdbeermarmelade-LightErdbeermarmelade-Light
    13. August 2019
    Die Erdbeere ist nicht nur sehr gesund, sondern sie schmeckt auch unheimlich gut. Als Marmelade ist […]

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