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Süßes

Erdbeeren-Früchte Kuchen

Ein Erdbeeren-Früchte Kuchen schmeckt nicht nur sehr gut, sondern ist…

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12. August 2018
Fleisch

Knusprige Stelze

Man muss sich ja auch einmal im Jahr etwas gönnen,…

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29. Juli 2019
Beilagen, Süßes

Zwetschkenröster

Der Zwetschkenröster beziehungsweise Zwetschgenröster wie man in Deutschland sagt, ist…

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3. Dezember 2019
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    Vollkornnussbrot

    23. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Walnüsse, Cashewkerne usw. sind sehr gesund und eignen sich daher auch besonders gut für ein Brot mit Vollkornweizen…

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    Krustenbrot

    19. August 2018 / 1 Kommentar

    Das Krustenbrot hat eine sehr knackige Kruste und eine sehr saftige Krume. Es schmeckt sehr angenehm und hat…

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    Von Barry Ujvary
  • Fitneßbrot
    Brot & Gebäck

    Fitnessbrot

    29. Juli 2018 / 1 Kommentar

    Ein Dinkel- Weizenvollkornmehl mit Zugabe eines Eiweißbrotes und fertig ist mein Fitnessbrot. Es bekommt durch das Eiweißbrot eine…

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    Von Barry Ujvary
  • Salzstangerl
    Brot & Gebäck

    Salzstangerl

    20. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Ein typisch österreichisches Gebäck, das zu sehr vielen Gerichten wie z. B. Gulasch passt. Aber auch mit Liptauer…

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    Von Barry Ujvary
  • Vollkornweizenbrot
    Brot & Gebäck

    Vollkornweizenbrot

    19. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Dieses Vollkornweizenbrot ist sehr bekömmlich und hat eine tolle Kruste. Die Krume hat durch die längere Backzeit einen…

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    Von Barry Ujvary
  • Doppelt gebackenes Vollkornbrot
    Brot & Gebäck

    Doppelt gebackenes Vollkornbrot

    3. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Dieses Vollkornbrot hält sich sehr gut und ist durch seine lange Backzeit sehr geschmackvoll und die Kruste ist…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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