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Teigwaren- und Reisgerichte, Vegetarisch

Spaghetti alla Verdura

Spaghetti, die Speise, die – ob klein oder groß –…

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2. März 2018
Beilagen

Staudensellerie-Erdäpfelpüree

Durch die Zugabe von Staudensellerie zum Erdäpfelpüree wird es nicht…

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19. April 2018
Aufstriche, Beilagen

Knoblauch-Kräuterbutter

Diese Knoblauch Kräuterbutter passt sehr gut zu gegrillten Speisen. Aber…

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25. September 2018
  • Zucchinicremesuppe
    Suppen,  Vegetarisch

    Zucchinicremesuppe

    1. September 2022 / Keine Kommentare

    Im August werden Zucchini geerntet. Daher ist die Zeit für leichtes, vegetarisches Essen, ob als Vorspeise oder Hauptgang…

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    Von Barry Ujvary
  • Schwammerlsauce
    Vegetarisch

    Schwammerlsauce

    5. Juli 2021 / Keine Kommentare

    Ich esse sehr gerne Tirolerknödel mit Bergkäse. Das Problem ist aber, dass diese sehr kalorienreich sind. Deswegen mache…

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    Von Barry Ujvary
  • Heidelbeer-Erdbeer-Apfel Smoothie
    Smoothie,  Vegetarisch

    Heidelbeer-Erdbeer-Apfel Smoothie

    18. Mai 2021 / Keine Kommentare

    Ein sehr cremiger Smoothie, der mir persönlich unheimlich gut schmeckt. Man schmeckt die verschiedenen Beeren und den Apfel…

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    Von Barry Ujvary
  • Ananas-Mango-Apfel Smoothie
    Smoothie,  Vegetarisch

    Ananas-Mango-Apfel Smoothie

    2. April 2021 / 2 Kommentare

    Ein richtig köstlicher Smoothie ist ein Obst-Smoothie, besonders gut gekühlt und bei schönem Wetter. Wenn man BIO Obst…

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    Von Barry Ujvary
  • Gemüse-Erdäpfelauflauf
    Vegetarisch

    Gemüse-Erdäpfelauflauf

    5. Januar 2021 / Keine Kommentare

    Eine köstliche, vegetarische Hauptspeise, die schnell und unkompliziert zu kochen ist. Nebenbei ist sie, obwohl mit Käse gratiniert,…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Gebratener Fenchel mit Petersilienerdäpfel
    Rezept Kategorien,  Vegetarisch

    Gebratener Fenchel mit Petersilienerdäpfel

    13. Juni 2020 / Keine Kommentare

    Ein ganz besonders gesundes Gemüse ist der Fenchel und er schmeckt auch noch sehr gut. Er ist zwar…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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