Salate
Als Beilage zu einem Hauptgericht oder selbst als Hauptgericht zubereitet, ein Salat hat immer Saison.
Nudelsalat
Ein sehr pikanter und würziger Salat, der durch die Teigwaren auch sehr sättigend ist. Er lässt sich sehr…
Rindfleischsalat
Wenn ich eine Rindsuppe koche, dann kauf ich mir auch ein weißes Scherzel dazu. Das koche ich mit…
Karottensalat mit Apfel
Ein knackiger und sehr gesunder Salat, der nebenbei auch sehr kalorienarm ist. Bei diesem Salat kann man auch…
Sommersalat mit Kapuzinerkresse
Im Sommer ein schnell zubereiteter Salat der Dank der Kapuzinerkresse auch sehr gesund ist und sehr lecker schmeckt…
Paradeissalat
Paradeissalat gehört zu meinen Lieblingssalaten und passt besonders gut zu Fleischlaibchen, die ebenfalls zu meinen Lieblingen zählen. Besonders…
Roter Rübensalat mit Apfel
Die rote Rübe ist ja sehr gesund. Sie liefert eine Menge an Vitaminen, Mineralien und wertvollen Pflanzenstoffen. Umsonst wird…