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Rindsgulasch

Ein Gulasch mit einer Semmel, damit kann man jeden Österreicher,…

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19. Oktober 2018
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Couscous Wraps Füllung

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15. Oktober 2018
Fisch

Seelachs gebraten mit Zwiebelerbsenreis

Seelachs gebraten mit Zwiebelerbsenreis ist sehr schmackhaft und natürlich wie…

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18. Oktober 2018
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    Saftige Schnitten

    1. März 2023 / Keine Kommentare

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    Faschiertes-Sauerkrautauflauf

    1. Februar 2023 / Keine Kommentare

    Im Spätherbst, Winterzeit, beginnt die Zeit für Aufläufe. Aber man kann ihn auch so wie jetzt Anfang Februar…

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    Von Barry Ujvary
  • Hühnerpfanne mit Jasmin Reis
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    1. Januar 2023 / Keine Kommentare

    Die Hühnerpfanne ist ja eigentlich ein Wok Pfannengericht. Aber darin kann man sie nicht so gut servieren. In…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfel Rahmsuppe
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    Erdäpfel Rahmsuppe

    1. Dezember 2022 / Keine Kommentare

    Eine Suppe, die sehr gut in die kalte Jahreszeit passt. Sie sättigt nicht nur und das mit wenig…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken
    Fleisch

    Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken

    15. November 2022 / Keine Kommentare

    Das Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken kann man als Hauptspeise, aber auch als Beilage zu Gemüse essen. Es…

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    Von Barry Ujvary
  • Scheiterhaufen
    Süßes

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    1. November 2022 / Keine Kommentare

    Zu Ostern mache ich seit Neuestem einen Osterpinzen. Diese süße Mehlspeise wird dann, wenn jeder satt ist, in…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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