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Fleisch

Rindsrouladen

Rindsrouladen ist ein traditionelles Essen. Ein zartes Fleisch, das bei leichten…

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28. Juli 2018
Fisch, Kalte Speisen, Salate

Thunfisch Salat

Ein leckerer Thunfisch Salat hat wenig Kalorien und ist leicht…

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24. April 2018
Fleisch

Hühnerfilet mit Sommergemüse

Hühnerfilet mit Sommergemüse verleitet zu glauben, dass man dieses Gericht…

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13. Januar 2020
  • Saftige Schnitten
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    Saftige Schnitten

    1. März 2023 / Keine Kommentare

    Die saftigen Schnitten sind optimal für eine köstliche Nachspeise. Mit Nüssen und Äpfel sind sie auch sehr gesund,…

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    Von Barry Ujvary
  • Schokokuchen mit flüssigem Kern
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    Schokokuchen mit flüssigem Kern

    1. Juli 2022 / Keine Kommentare

    Eine Kalorienbombe, kann ich nur sagen. Aber eine, die richtig gut schmeckt. Ein bis zweimal im Jahr muss…

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    Von Barry Ujvary
  • Schokoeis auf Erdbeerspiegel
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    Schokoeis auf Erdbeerspiegel

    1. Mai 2022 / Keine Kommentare

    Ich liebe einfach Eis und deshalb habe ich einmal ausprobiert, eines selbst herzustellen. Und siehe da, es ist…

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    Von Barry Ujvary
  • Marillen Kuchen
    Süßes

    Marillenkuchen

    30. März 2022 / Keine Kommentare

    Am besten ist, sich in der Saison schöne, gut gereifte Marillen bzw. Aprikosen, wie unser Lieblingsnachbar zu sagen…

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    Von Barry Ujvary
  • Biskuitroulade
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    Biskuitroulade

    7. Mai 2021 / Keine Kommentare

    Wie sagt man so schön? Süßes geht immer. Und eine Biskuitroulade mit einem Kaffee ist doch was sehr…

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    Von Barry Ujvary
  • Reisauflauf mit Kakao
    Süßes

    Reisauflauf mit Kakao

    26. Juli 2020 / Keine Kommentare

    Der Reisauflauf ist eine gute Alternative zu einer Torte oder Kuchen wie z. B. eine Sachertorte, der aber…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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