Rote und gelbe Ringelrüben Carpaccio
Eine vegetarische Vorspeise die nicht nur sehr gut schmeckt sondern sehr kalorienarm und gesund ist.…
Kalte Speisen sind nicht nur für den Frühling oder Sommer geeignet. Heutzutage bekommt man das ganze Jahr frisches Gemüse. Auch in den kalten Jahreszeiten sind sie ein Genuss.
Lachstatar
Eine festliche Vorspeise für Genießer denn das Tatar schmeckt hervorragend gut. Und weil man ja Räucherlachs…
Heringssalat
Der Aschermittwoch ist da und es gibt einen leckeren Heringssalat bzw. Heringsschmaus (wird so in Wien genannt).…
Schweizer Wurstsalat
Pikant und würzig durch den Käse der sich mit der Putenextra verbindet. Dazu die leichte…