Kalte Speisen sind nicht nur für den Frühling oder Sommer geeignet. Heutzutage bekommt man das ganze Jahr frisches Gemüse. Auch in den kalten Jahreszeiten sind sie ein Genuss.

Lachstatar

Eine festliche Vorspeise für Genießer denn das Tatar schmeckt hervorragend gut. Und weil man ja Räucherlachs…

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