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Vegetarisch

Vegetarisches Erdäpfelgulasch

Hier ein vegetarisches Erdäpfelgulasch ohne würzige Würsteln und Rindsuppe, aber…

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11. November 2020
Fisch, Kalte Speisen, Rezept Kategorien, Salate

Heringssalat

Der Aschermittwoch ist da und es gibt einen leckeren Heringssalat bzw. Heringsschmaus…

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26. Juni 2018
Fisch

Wildlachs mit Gemüse und Curryreistürmchen

Die wichtigen Omega 3 Fettsäuren sind im Wildlachs enthalten. Aber…

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2. Dezember 2017
  • Tirolerknödel mit Bergkäse
    Beilagen,  Fleisch

    Tirolerknödel mit Bergkäse

    9. Juni 2021 / 1 Kommentar

    Ein einfacher Semmelknödel mit Speck und Bergkäse und schon geht die Sonne auf. Klingt zwar etwas übertrieben, aber…

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    Von Barry Ujvary
  • Gratinierter Karfiol
    Fleisch

    Gratinierter Karfiol

    7. September 2019 / Keine Kommentare

    Etwas mit Käse überbacken und gratiniert ist immer lecker, wenn man dabei Gemüse nimmt, wie hier z. B.…

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    Von Barry Ujvary
  • Pizza 4 Jahreszeiten
    Brot & Gebäck

    Pizza 4 Jahreszeiten

    8. März 2019 / 1 Kommentar

    Pizza geht eigentlich immer, sie schmeckt jedem und macht einfach Spaß. Besonders gut sind die selbst gemachten Pizzen,…

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    Von Barry Ujvary
  • Überbackene Fischfilets
    Fisch

    Überbackene Fischfilets

    9. Dezember 2018 / 1 Kommentar

    Wie ich schon öfters geschrieben habe ist ja Fisch sehr gesund und kalorienarm. Wenn man es ein wenig…

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    Von Barry Ujvary
  • Cordon Bleu
    Fleisch

    Cordon Bleu

    27. November 2018 / Keine Kommentare

    Eine wahre Kalorienbombe das Cordon Bleu. Aber es schmeckt einfach so gut, dass man es sich ein- bis…

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    Von Barry Ujvary
  • Sommersalat mit Kapuzinerkresse
    Kalte Speisen,  Salate,  Vegetarisch

    Sommersalat mit Kapuzinerkresse

    19. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Im Sommer ein schnell zubereiteter Salat der Dank der Kapuzinerkresse auch sehr gesund ist und sehr lecker schmeckt…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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