Olivenstangerl
Wer gerne Oliven isst, der liebt mit Sicherheit auch Olivenstangerln. Sie passen super zu verschiedensten Salaten und besonders…
Serviettenknödel im Dampfgarer
Serviettenknödel als Beilage, schön aufgeschnitten, macht ein appetitliches Bild zu der Hauptspeise. Es passt besonders z.B. zu Wild,…
Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken
Das Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken kann man als Hauptspeise, aber auch als Beilage zu Gemüse essen. Es…
Brathuhn mit Fülle und Erbsenreis
Ein Brathuhn schmeckt am besten mit einer guten Beilage. Und Reis passt einfach super zu einem Brathuhn, noch…
Tiroler Knödel mit Bergkäse
Ein einfacher Semmelknödel mit Speck und Bergkäse und schon geht die Sonne auf. Klingt zwar etwas übertrieben, aber…
Leberknödeln
Eine deftige Rindsuppe mit Leberknödeln und Schnittlauch gehört einfach in jede gute Wirtsstube. Aber auch in jeder Skihütte…
