Grüner Spargel Risotto
Wenn die Spargelzeit kommt, dann freue ich mich besonders auf ein Spargel Risotto. Ich esse…
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Champignoncremesuppe
Eine vegetarische Suppe, die nebenbei auch sehr gesund und kalorienarm ist. Und was am wichtigsten…
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Geröstete Eierschwammerl mit Petersilienerdäpfel
In Österreich ist die beste Zeit für frische Eierschwammerl zwischen Juli und September, aber man…
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Krautfleckerln
Ein sehr gesundes, veganes Essen, das auch sehr geschmackvoll ist. Und ein traditionelles Essen, das…
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