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Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken

Das Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken kann man als Hauptspeise,…

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15. November 2022
Suppen, Teigwaren- und Reisgerichte

Minestrone

Eine gehaltvolle und sehr schmackhafte Suppe, die mich sofort an…

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19. Juni 2018
Fisch, Kalte Speisen

Lachstatar

Eine festliche Vorspeise für Genießer denn das Tatar schmeckt hervorragend gut.…

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4. Dezember 2018
  • Fleischlaibchen mit Gemüse und Petersilienerdäpfel
    Fleisch

    Fleischlaibchen mit Gemüse und Petersilienerdäpfel

    25. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Am Vortag Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree gegessen, oder ein paar Fleischlaibchen sind noch in der Tiefkühltruhe. Hier ein Rezept,…

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    Von Barry Ujvary
  • Faschierte Laibchen
    Fleisch

    Faschierte Laibchen

    11. Oktober 2017 / Keine Kommentare

    Fleischlaberln, wie wir hier in Österreich sagen, schmecken einfach köstlich zu Erdäpfelpüree. Aber auch kalt oder warm in…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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