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Beilagen, Vegan

Asiatischer Karottensalat

Ein Karottensalat, kreiert von meiner Gattin, der wirklich sensationell schmeckt.…

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1. Juni 2022
Fisch

Zander gebraten mit Petersilienerdäpfel

Zander, ein sehr edler kalorienarmer Fisch. Mit Petersilienerdäpfel und grünem Salat ein…

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19. Februar 2018
Fleisch

Saftschnitzel mit Champignons und Reis

Ein Saftschnitzel mit Champignons und Reis ist eine deftige Hausmannskost,…

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7. Februar 2018
  • Spätzle Teig
    Beilagen,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Spätzle Teig

    7. April 2018 / 1 Kommentar

    Die Spätzle oder Knöpfle wie unsere Nachbarn, die Bayern und Schwaben sagen, sind als Beilage zu so vielen…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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Etwas Süßes?

  • Walnuss SchneckenWalnuss Schnecken
    9. August 2018
    Das sind Kalorienbomben, diese Walnuss Schnecken. Aber durch die Walnüsse kommt auch ein touch […]

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