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Fleisch

Geselchtes mit Sauerkraut und Knödel

Ein `Gsöchts`wie man hier in Österreich sagt, mit Sauerkraut und…

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1. Oktober 2018
Fleisch

Knusprige Stelze

Man muss sich ja auch einmal im Jahr etwas gönnen,…

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29. Juli 2019
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G’söchte Suppe mit Rollgerstl

Eine sehr geschmackvolle, hervorragende Suppe. Das Gemüse kann man als…

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20. August 2020
  • Krautsalat mit Speck
    Beilagen,  Fleisch,  Salate

    Krautsalat mit Speck

    30. November 2017 / Keine Kommentare

    Krautsalat ist nicht nur ein sehr guter Salat, sondern auch als Beilage zu Schweinsbraten bzw. Grammel- oder Selchfleischknödel…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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