Vegan
Vegan zu kochen wird immer beliebter und trifft den heutigen Zeitgeist. Wenn man die richtigen Zutaten verwendet eine richtig gute Alternative zum herkömmlichen Essen. Wichtig aber ist das man auch Zutaten verwendet, die die wichtigen Mineralien und Nährwerte enthalten.
Rote Rüben Humus
Ein Brotaufstrich, oder herzhaftes Gericht aus dem Nahen Osten das immer beliebter bei uns ist und das nicht…
Herbstliches Ofengemüse
Ein Ofengemüse mit Rotkraut und Pak Choi ist nicht nur sehr gesund, sondern schmeckt wirklich gut. Es hat…
Veganes Kürbiscurry
November/Dezember ist die beste Zeit für ein Veganes Kürbiscurry. Dazu am besten die leckere Süßkartoffel. Sie ist keine…
KrautVleisch
Ein sehr gesundes und vor allem auch ein kalorienarmes, veganes Essen. Bei diesem Ableger vom typischen Krautfleisch fehlt…
