Zeller mit Sesam gebacken und Reis
Ein veganes Essen, das viele gesunde, natürliche Eiweiße spendet, aber auch sehr gut schmeckt. Dazu…
Vegan zu kochen wird immer beliebter und trifft den heutigen Zeitgeist. Wenn man die richtigen Zutaten verwendet eine richtig gute Alternative zum herkömmlichen Essen. Wichtig aber ist das man auch Zutaten verwendet, die die wichtigen Mineralien und Nährwerte enthalten.
Linsensalat
Hier ein kleines aber feines Rezept von meinem Linsensalat. Er passt zu sehr vielen gebackenen…
Erdäpfelsalat
Ein Salat, der zu vielen Gerichten passt, aber ganz besonders zu panierten Speisen. Ein Erdäpfelsalat…
Zellersalat
Er schmeckt nicht jedem. Aber inzwischen wird er immer beliebter, der Zellersalat, sehr geschmackvoll und…
Vanillekipferl Vegan
Die Weihnachtszeit kommt und überall duftet es nach Backwaren wie Vanillekipferl oder sonstiges Weihnachtsgebäck. Aber…
Maroni-Apfelfülle im Dampfgarer
Meine Maroni-Apfelfülle im Dampfgarer ist gemacht für Veganer und wird nicht in eine Gans oder…