Vegetarisch
Milchprodukte, Eier alles ist erlaubt, solange kein Fleisch dabei ist. Eine gesunde und sehr köstliche Küche, die heutzutage nicht mehr wegzudenken ist.
Kürbis-Strudel mit Champignons
Kürbis-Strudel mit Champignons sind durch den Blätterteig nicht unbedingt ein Diätessen. Es entspricht einer normalen ausgewogenen Mahlzeit. Eine…
Kürbis-Süßkartoffel-Curry
November/Dezember ist die beste Zeit für ein Kürbisgericht. Am besten in Form eines Gemüseeintopfes mit der exotischen Süßkartoffel.…
Marillenknödel
Wer liebt sie nicht, die Marillenknödel, besonders wenn die Marillen wie bei uns in Österreich aus der schönen…
Serviettenknödel im Dampfgarer
Serviettenknödel als Beilage, schön aufgeschnitten, macht ein appetitliches Bild zu der Hauptspeise. Es passt besonders z.B. zu Wild,…
