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Fleisch

Spareribs

Wenn die Grillzeit beginnt, dann freut man sich meistens schon…

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16. April 2019
Beilagen, Fleisch

Tirolerknödel im Dampfgarer

Knödel mit Speck und geräucherter Wurst, zu denen man auch Tirolerknödel sagen…

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18. März 2019
Brot & Gebäck

Kümmelbrot

Im Geschmack ein sehr kräftiges und würziges Brot, das eine…

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7. April 2018
  • Faschiertes-Sauerkrautauflauf
    Fleisch

    Faschiertes-Sauerkrautauflauf

    1. Februar 2023 / Keine Kommentare

    Im Spätherbst, Winterzeit, beginnt die Zeit für Aufläufe. Aber man kann ihn auch so wie jetzt Anfang Februar…

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    Von Barry Ujvary
  • Gemüseauflauf mit Spiralen und Käse überbacken
    Fleisch,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Gemüseauflauf mit Spiralen und Käse überbacken

    7. Februar 2018 / Keine Kommentare

    Ein typisches Resteessen (Restl. Essen). Wer kennt das nicht, wenn er einmal Pizza macht, bleibt doch immer von…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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