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Süßes

Walnuss Schnecken

Das sind Kalorienbomben, diese Walnuss Schnecken. Aber durch die Walnüsse kommt…

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9. August 2018
Beilagen

Leberknödeln

Eine deftige Rindsuppe mit Leberknödeln und Schnittlauch gehört einfach in…

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21. September 2020
Suppen

Bärlauch Cremesuppe

Der erste Frühlingsbote in der Küche ist der Bärlauch. Zwar…

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3. Mai 2020
  • Zander gebraten mit Petersilienerdäpfel
    Fisch

    Zander gebraten mit Petersilienerdäpfel

    19. Februar 2018 / Keine Kommentare

    Zander, ein sehr edler kalorienarmer Fisch. Mit Petersilienerdäpfel und grünem Salat ein einfaches und schnell zubereitetes Gericht, das sehr gut…

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    Von Barry Ujvary
  • Wildlachs mit Gemüse und Curryreistürmchen
    Fisch

    Wildlachs mit Gemüse und Curryreistürmchen

    2. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Die wichtigen Omega 3 Fettsäuren sind im Wildlachs enthalten. Aber auch Mineralien, gesundes Eiweiß und Jod. Er hat wenig…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    1. Februar 2018
    Marillenmarmelade Palatschinken sind in Österreich sehr beliebt. Egal ob Jung oder Alt, sie sind […]

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