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Fleisch

Schweinsbraten mit Kruste

Ein typisch österreichisches Sonntagsgericht, so wie auch in Bayern. Es…

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16. Oktober 2018
Brot & Gebäck

Kümmelbrot

Im Geschmack ein sehr kräftiges und würziges Brot, das eine…

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7. April 2018
Salate, Vegetarisch

Cocktailparadeiser Mango Gurkensalat

Schön langsam sollte es ja Frühling werden und dazu würde…

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1. April 2023
  • Mit Couscous gefüllte Paprika
    Vegetarisch

    Mit Couscous gefüllte Paprika

    14. November 2018 / 1 Kommentar

    Ein vegetarisches Gericht, das nicht nur sehr gut schmeckt, sondern besonders in der kalten Jahreszeit so richtig satt…

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    Von Barry Ujvary
  • Schnittlauchaufstrich
    Aufstriche

    Schnittlauchaufstrich

    19. Juli 2018 / 1 Kommentar

    Er ist schnell zubereitet, kostet nicht viel, ist frisch und schmeckt viel besser als die fertigen Aufstriche. Also…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Liptauer
    Aufstriche

    Liptauer

    10. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Der Liptauer ist ein sehr pikanter und beliebter Brotaufstrich in Österreich und wird auch gerne bei Heurigen oder…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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