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Beilagen, Süßes

Zwetschkenröster

Der Zwetschkenröster beziehungsweise Zwetschgenröster wie man in Deutschland sagt, ist…

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3. Dezember 2019
Süßes

Schoko-Vanille Parfait

Ein Parfait nennt man auch Halbgefrorenes. Es ist ein Eis,…

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28. März 2019
Fleisch

Rindsrouladen

Rindsrouladen ist ein traditionelles Essen. Ein zartes Fleisch, das bei leichten…

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28. Juli 2018
  • Salzstangerl
    Brot & Gebäck

    Salzstangerl

    20. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Ein typisch österreichisches Gebäck, das zu sehr vielen Gerichten wie z. B. Gulasch passt. Aber auch mit Liptauer…

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    Von Barry Ujvary
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    Brot & Gebäck

    Baguette

    24. April 2018 / 1 Kommentar

    Es gibt viele Möglichkeiten zu denen man ein Baguette reichen kann. Angefangen zu guten Aufstrichen, zu Speisen wo…

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    Von Barry Ujvary

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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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