Faschiertes-Sauerkrautauflauf
Im Spätherbst, Winterzeit, beginnt die Zeit für Aufläufe. Aber man kann ihn auch so wie jetzt Anfang Februar…
Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken
Das Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken kann man als Hauptspeise, aber auch als Beilage zu Gemüse essen. Es…
Zucchini-Karottengemüse
Jetzt im September/Oktober, ist die Zeit für Zucchini und Kürbis gekommen. Daher diesmal ein Zucchinigemüse mit Karotten, das…
Wurstknödeln
Wurstknödeln sind eine herzhafte Speise, die in Kombination mit Sauerkraut ein tolles Mittagessen ergeben, die auch richtig satt…
