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  • Doppelt gebackenes Vollkornbrot
    Brot & Gebäck

    Doppelt gebackenes Vollkornbrot

    3. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Dieses Vollkornbrot hält sich sehr gut und ist durch seine lange Backzeit sehr geschmackvoll und die Kruste ist…

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    Von Barry Ujvary
  • Baguette
    Brot & Gebäck

    Baguette

    24. April 2018 / 1 Kommentar

    Es gibt viele Möglichkeiten, zu denen man ein Baguette reichen kann. Angefangen zu guten Aufstrichen, zu Speisen wo…

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    Von Barry Ujvary
  • Weizen-Roggenmischbrot
    Brot & Gebäck

    Weizen-Roggenmischbrot

    24. April 2018 / Keine Kommentare

    Eine Vollkorn Mischbrot das sehr kräftig durch die zwei Roggenmehl Sorten ist. Aber durch das Weizenmehl bekommt die…

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    Von Barry Ujvary
  • Kümmelbrot
    Brot & Gebäck

    Kümmelbrot

    7. April 2018 / Keine Kommentare

    Im Geschmack ein sehr kräftiges und würziges Brot, das eine lockere Krume und eine sehr resche Kruste hat.…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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