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Fleisch

Zucchini-Lasagne

Lasagne ist mit Teigblätter schon sehr kalorienreich. Wer aber statt…

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9. Oktober 2018
Fleisch

Blunzengröstel

Hier eine deftige Speise, die besonders in die kalte Jahreszeit…

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7. Dezember 2020
Beilagen, Fleisch

Tirolerknödel im Dampfgarer

Knödel mit Speck und geräucherter Wurst, zu denen man auch Tirolerknödel sagen…

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18. März 2019
  • Nudelsalat
    Fleisch,  Kalte Speisen,  Salate

    Nudelsalat

    2. August 2021 / Keine Kommentare

    Ein sehr pikanter und würziger Salat, der durch die Teigwaren auch sehr sättigend ist. Er lässt sich sehr…

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    Von Barry Ujvary
  • Rindfleischsalat
    Fleisch,  Kalte Speisen,  Salate

    Rindfleischsalat

    15. Oktober 2020 / Keine Kommentare

    Wenn ich eine Rindsuppe koche, dann kauf ich mir auch ein weißes Scherzel dazu. Das koche ich mit,…

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    Von Barry Ujvary
  • Überbackenes Bauernbrot
    Brot & Gebäck

    Überbackenes Bauernbrot

    3. Juli 2018 / Keine Kommentare

    Es sieht nicht nur gut aus, sondern es schmeckt auch richtig gut und man wird richtig satt. Aber…

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    Von Barry Ujvary
  • Heringssalat
    Fisch,  Kalte Speisen,  Salate

    Heringssalat

    26. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Der Aschermittwoch ist da und es gibt einen leckeren Heringssalat bzw. Heringsschmaus (wird so in Wien genannt). Wenn…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    2. November 2017
    Ein süßer Zwetschken Kuchen mit Kaffee und das nach einer guten Hauptspeise, das schmeckt richtig […]

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