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Fleisch

Hühner-Rahm Gulasch

Ein Henderl-Rahm Gulasch wie wir hier in Österreich sagen, mit Spätzle…

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5. Oktober 2018
Saucen

Bechamelsauce

Eine gut gemachte Béchamelsauce bindet nicht nur z. B. Gemüsestrudel,…

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9. Mai 2018
Fleisch

Cordon Bleu

Eine wahre Kalorienbombe das Cordon Bleu. Aber es schmeckt einfach…

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27. November 2018
  • Marillenknödel
    Süßes,  Vegetarisch

    Marillenknödel

    1. Juli 2023 / 2 Kommentare

    Wer liebt sie nicht, die Marillenknödel, besonders wenn die Marillen wie bei uns in Österreich aus der schönen…

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    Von Barry Ujvary
  • Marillenkuchen
    Süßes

    Marillenkuchen

    30. März 2022 / Keine Kommentare

    Am besten ist, sich in der Saison schöne, gut gereifte Marillen bzw. Aprikosen, wie unser Lieblingsnachbar zu sagen…

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    Von Barry Ujvary
  • Biskuitroulade
    Süßes

    Biskuitroulade

    7. Mai 2021 / Keine Kommentare

    Wie sagt man so schön? Süßes geht immer. Und eine Biskuitroulade mit einem Kaffee ist doch was sehr…

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    Von Barry Ujvary
  • Golatschen mit Marillenmarmelade
    Süßes

    Golatschen mit Marillenmarmelade

    18. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Die Golatschen mit Marillenmarmelade schmecken ähnlich wie die Powidlgolatschen haben aber ein bisschen weniger Kalorien und es besteht ebenso Suchtgefahr.…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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Etwas Süßes?

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    1. Februar 2018
    Marillenmarmelade Palatschinken sind in Österreich sehr beliebt. Egal ob Jung oder Alt, sie sind […]

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