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Vegetarisch

Kohlrabi mit Erbsen und Erdäpfelschmarrn

Ein sehr schmackhaftes und gesundes Gemüse. Dazu passen am besten…

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1. April 2018
Fleisch, Kalte Speisen, Salate

Rindfleischsalat

Wenn ich eine Rindsuppe koche, dann kauf ich mir auch…

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15. Oktober 2020
Fleisch, Kalte Speisen, Salate

Schweizer Wurstsalat

Pikant und würzig durch den Käse der sich mit der…

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28. Mai 2018
  • Ofengemüse
    Vegan

    Ofengemüse

    1. September 2024 / Keine Kommentare

    Ein sehr gesundes und vor allem auch ein kalorienarmes Essen. Es lässt sich schnell und sehr einfach herstellen.…

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    Von Barry Ujvary
  • Sugo-Sauce
    Beilagen,  Saucen,  Vegetarisch

    Sugo-Sauce

    1. August 2024 / Keine Kommentare

    Diese Sugo-Sauce, die für mich als Grundsauce für italienischen Speisen gilt, z. B. Spaghetti mit Vegetarischer-Sauce, oder für…

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    Von Barry Ujvary
  • Ingwer-Obst Shot
    Smoothie,  Vegetarisch

    Ingwer-Obst Shot

    1. Juni 2024 / Keine Kommentare

    Ein sehr gesunder und für die Vitalität geeigneter Drink. Wenn jemand frühmorgens vor der Arbeit oder sportlichen Tätigkeiten,…

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    Von Barry Ujvary
  • Faschiertes mit Linsen und Ei
    Fleisch

    Faschiertes mit Linsen und Ei

    1. Mai 2024 / Keine Kommentare

    Ein sehr eiweißhaltiges Gericht, das hervorragend schmeckt. Nebenbei ist es sehr schnell zubereitet und Faschiertes schmeckt meistens auch…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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Etwas Süßes?

  • Schokokuchen mit flüssigem KernSchokokuchen mit flüssigem Kern
    1. Juli 2022
    Eine Kalorienbombe, kann ich nur sagen. Aber eine, die richtig gut schmeckt. Ein bis zweimal im […]

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