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Brot & Gebäck

Misch-Vollkornbrot

Eine Vollkornbrot das durch Roggen, Dinkel und Weizenmehl sehr angenehm…

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1. Juni 2025
Beilagen, Vegetarisch

Serviettenknödel im Dampfgarer

Serviettenknödel als Beilage, schön aufgeschnitten, macht ein appetitliches Bild zu…

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1. Mai 2023
Fleisch

Bohnengulasch

Wie ein Rindsgulasch oder Erdäpfelgulasch gehört ein Bohnengulasch in die…

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8. Juni 2018
  • Ricotta Ravioli in Paradeiser-Pesto Sauce
    Teigwaren- und Reisgerichte,  Vegetarisch

    Ricotta Ravioli in Paradeiser-Pesto Sauce

    8. April 2019 / Keine Kommentare

    Ravioli kann man ja beliebig füllen, hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Und sie schmecken auch sehr…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    28. März 2019
    Ein Parfait nennt man auch Halbgefrorenes. Es ist ein Eis, das nicht mit einer Eismaschine […]

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