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Vegetarisch

Schwammerlgulasch

Sehr kalorienarm und gesund, ein Schwammerlgulasch mit Semmelknödel macht satt…

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25. Februar 2018
Fleisch

Lammkoteletts mit gedünsteten Paradeisern

Ein zartes und sehr geschmackvolles Fleisch, ich esse es sehr…

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22. April 2018
Fisch

Wildlachs auf Safranrisotto

Man weiß ja, dass im Wildlachs gute Omega 3 Fettsäuren…

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3. April 2020
  • Zucchini-Karottengemüse
    Vegetarisch

    Zucchini-Karottengemüse

    1. Oktober 2022 / 2 Kommentare

    Jetzt im September/Oktober, ist die Zeit für Zucchini und Kürbis gekommen. Daher diesmal ein Zucchinigemüse mit Karotten, das…

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    Von Barry Ujvary
  • Vegetarisches Erdäpfelgulasch
    Vegetarisch

    Vegetarisches Erdäpfelgulasch

    11. November 2020 / Keine Kommentare

    Hier ein vegetarisches Erdäpfelgulasch ohne würzige Würsteln und Rindsuppe, aber dafür mit weißen Bohnen und einer Gemüsesuppe. Einen…

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    Von Barry Ujvary
  • Broccoli Cremesuppe
    Suppen,  Vegetarisch

    Broccoli Cremesuppe

    20. September 2019 / Keine Kommentare

    Sie schmeckt sehr lecker und ist nicht nur gesund, sondern hat auch sehr wenig Kalorien. Eine Suppe, die…

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    Von Barry Ujvary
  • Spaghetti mit Thunfisch und Champignons
    Fisch

    Spaghetti mit Thunfisch und Champignons

    5. Februar 2019 / Keine Kommentare

    Wenn bei uns am Wochenende einmal selbst gemachte Pizza auf den Tisch kommt, dann bleibt immer etwas Thunfisch…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    27. August 2018
    Es ist Party-time oder es gibt eine Silvesterfeier, dazu passt eine Sektbowle mit Früchten sehr […]

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