Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
Ein Wiener Schnitzel wird traditionell mit Kalbsfleisch gemacht. Wir machen es meistens mit Fleisch vom Schwein…
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Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn
Ein sehr schmackhaftes und gesundes Essen, besonders geeignet am Karfreitag vor Ostern. Ohne Wursthäubchen als…
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Fitnessbrot
Ein Dinkel- Weizenvollkornmehl mit Zugabe eines Eiweißbrotes und fertig ist mein Fitnessbrot. Es bekommt durch…
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Rindsrouladen
Rindsrouladen ist ein traditionelles Essen. Ein zartes Fleisch, das bei leichten Druck zerfällt, mit gutem Saft…
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