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  • Vollkornschrotbrot
    Brot & Gebäck

    Vollkornschrotbrot

    19. Januar 2018 / Keine Kommentare

    Ein wirklich schmackhaftes Brot, das eine sehr resche Kruste und eine luftig – weiche Krume besitzt. ca. 900…

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    Von Barry Ujvary
  • Vanillekipferl Vegan
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    22. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Die Weihnachtszeit kommt und überall duftet es nach Backwaren wie Vanillekipferl oder sonstiges Weihnachtsgebäck. Aber Vorsicht! Diese Kekse…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelteig
    Beilagen,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Erdäpfelteig

    22. Dezember 2017 / 1 Kommentar

    Erdäpfelteig eignet sich für Erdäpfelknödel, Obstknödel, Mohnnudeln aber auch für pikant gefüllte Knödel wie Grammel-, Wurst- oder Selchfleischknödel,…

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    Von Barry Ujvary
  • Penne-Eintopf mit Pute
    Fleisch,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Penne-Eintopf mit Pute

    19. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Ein köstlicher Eintopf, der nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch richtig satt macht. Von dem Eintopf gibt…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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