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  • Karamellisiertes Apfelrotkraut
    Beilagen

    Karamellisiertes Apfelrotkraut

    10. November 2017 / 1 Kommentar

    Wer liebt es nicht zu einer Martini Gans ein köstliches Apfelrotkraut, oder Blaukraut wie es auch bei unseren…

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    Von Barry Ujvary
  • Schinkenfleckerl
    Fleisch,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Schinkenfleckerl

    10. November 2017 / Keine Kommentare

    Eine einfach und schnell zubereitete Speise. Wenn man wenig Zeit hat ist sie optimal zu kochen und dennoch…

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    Von Barry Ujvary
  • Maroni-Apfelfülle im Dampfgarer
    Beilagen,  Vegan

    Maroni-Apfelfülle im Dampfgarer

    9. November 2017 / Keine Kommentare

    Meine Maroni-Apfelfülle im Dampfgarer ist gemacht für Veganer und wird nicht in eine Gans oder Ente gefüllt, sondern…

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    Von Barry Ujvary
  • Martini Gans
    Fleisch

    Martini Gans

    9. November 2017 / 2 Kommentare

    Martini Gans ist ein richtiges Festessen, bei dem nicht an Kalorien gespart wird. Da es nur einmal im…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    Wer liebt sie nicht, die Marillenknödel, besonders wenn die Marillen wie bei uns in Österreich aus […]

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