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  • Wurstknödeln
    Fleisch

    Wurstknödeln

    1. Februar 2022 / 2 Kommentare

    Wurstknödeln sind eine herzhafte Speise, die in Kombination mit Sauerkraut ein tolles Mittagessen ergeben, die auch richtig satt…

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    Von Barry Ujvary
  • Geröstete Erdäpfelknödel mit Grammeln
    Fleisch

    Geröstete Erdäpfelknödel mit Grammeln

    15. Januar 2019 / Keine Kommentare

    Das ist ein sehr kalorienreiches und sättigendes Essen. Es passt besonders gut in der kalten Jahreszeit. Man zieht…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelteig
    Beilagen,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Erdäpfelteig

    22. Dezember 2017 / 1 Kommentar

    Erdäpfelteig eignet sich für Erdäpfelknödel, Obstknödel, Mohnnudeln aber auch für pikant gefüllte Knödel wie Grammel-, Wurst- oder Selchfleischknödel,…

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    Von Barry Ujvary
  • Martini Gans
    Fleisch

    Martini Gans

    9. November 2017 / 2 Kommentare

    Martini Gans ist ein richtiges Festessen, bei dem nicht an Kalorien gespart wird. Da es nur einmal im…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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