Hühnerfilet mit Sommergemüse
Hühnerfilet mit Sommergemüse verleitet zu glauben, dass man dieses Gericht nur im Sommer kochen sollte.…
Gratinierter Karfiol
Etwas mit Käse überbacken und gratiniert ist immer lecker, wenn man dabei Gemüse nimmt, wie…
Geröstete Eierschwammerl mit Petersilienerdäpfel
In Österreich ist die beste Zeit für frische Eierschwammerl zwischen Juli und September, aber man…
Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken
Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken, dazu Petersilienerdäpfel und ein guter Gurkensalat, ein richtig köstliches…
Spareribs
Wenn die Grillzeit beginnt, dann freut man sich meistens schon auf Spareribs. Dabei kann man…
Ricotta Ravioli in Paradeiser-Pesto Sauce
Ravioli kann man ja beliebig füllen, hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Und sie…