Spaghetti Pesto Rosso
Spaghetti sind zwar nicht die kalorienärmsten Gerichte, aber sie schmecken unheimlich gut. Und diese Spaghetti sind sehr schnell…
Ricotta Ravioli in Paradeiser-Pesto Sauce
Ravioli kann man ja beliebig füllen, hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Und sie schmecken auch sehr…
Pizza 4 Jahreszeiten
Pizza geht eigentlich immer, sie schmeckt jedem und macht einfach Spaß. Besonders gut sind die selbst gemachten Pizzen,…
Ciabatta mit Oliven und Paradeiser
Ein richtig gutes Brot, das meine Gattin liebt. Es ist zwar nicht zum Abnehmen bestimmt, aber welches Brot…
Bolognese
Die Bolognese passt nicht nur super zu Spaghetti, sondern sie wird auch oft für Lasagne verwendet. Jedenfalls eine…
Minestrone
Eine gehaltvolle und sehr schmackhafte Suppe, die mich sofort an Urlaub in Italien erinnert. Und zusätzlich durch das…
