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Fleisch

Backhendl

Ein traditionelles Gericht, besonders bekannt in der Steiermark. Das „Steirische…

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14. Juni 2019
Fleisch, Kalte Speisen, Salate

Nudelsalat

Ein sehr pikanter und würziger Salat, der durch die Teigwaren…

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2. August 2021
Fleisch

Geselchtes mit Sauerkraut und Knödel

Ein `Gsöchts`wie man hier in Österreich sagt, mit Sauerkraut und…

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1. Oktober 2018
  • Waldbeeren Kuchen
    Süßes

    Waldbeeren Kuchen

    17. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein Kuchen mit Waldbeeren passt als Süßspeise sehr gut. Er ist auch nicht extrem Süß, weil er durch…

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    Von Barry Ujvary
  • Saftiger Gugelhupf
    Süßes

    Saftiger Gugelhupf

    1. September 2018 / 1 Kommentar

    Ein Gugelhupf mit Schokolade, Walnüssen und geriebenen Äpfeln. Der schmeckt richtig super und ist wirklich saftig. ca. 1600…

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    Von Barry Ujvary
  • Saftiger Kranzkuchen
    Süßes

    Saftiger Kranzkuchen

    30. August 2018 / 1 Kommentar

    Luftig, saftig mit Schokolade und Mandeln, dazu kann ich nur sagen: Ein saftiger Kranzkuchen ist eine Sünde wert…

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    Von Barry Ujvary
  • Sektbowle mit Früchten
    Süßes

    Sektbowle mit Früchten

    27. August 2018 / Keine Kommentare

    Es ist Party-time oder es gibt eine Silvesterfeier, dazu passt eine Sektbowle mit Früchten sehr gut. Aber auch als…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    7. Mai 2021
    Wie sagt man so schön? Süßes geht immer. Und eine Biskuitroulade mit einem Kaffee ist doch was sehr […]

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