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Fleisch

Bolognese

Die Bolognese passt nicht nur super zu Spaghetti, sondern sie…

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12. Oktober 2018
Fisch

Zander auf Linsen Zeller-Karottenbeet

Mit dem Linsengemüse als Beilage für den Zander, ist es…

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19. März 2018
Beilagen, Vegan

Letscho

Ein sehr köstliches und kalorienarmes, veganes Essen. Eine Handvoll Hörnchen…

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22. September 2018
  • Schokokuchen mit flüssigem Kern
    Süßes

    Schokokuchen mit flüssigem Kern

    1. Juli 2022 / Keine Kommentare

    Eine Kalorienbombe, kann ich nur sagen. Aber eine, die richtig gut schmeckt. Ein bis zweimal im Jahr muss…

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    Von Barry Ujvary
  • Biskuitroulade
    Süßes

    Biskuitroulade

    7. Mai 2021 / Keine Kommentare

    Wie sagt man so schön? Süßes geht immer. Und eine Biskuitroulade mit einem Kaffee ist doch was sehr…

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    Von Barry Ujvary
  • Rum-Kokos Kugeln
    Süßes

    Rum-Kokos Kugeln

    23. Dezember 2018 / Keine Kommentare

    Ja wenn das Naschen nicht wäre, dann müssten wir nicht so viel Sport machen, um halbwegs unser Gewicht…

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    Von Barry Ujvary
  • Waldbeeren Kuchen
    Süßes

    Waldbeeren Kuchen

    17. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein Kuchen mit Waldbeeren passt als Süßspeise sehr gut. Er ist auch nicht extrem Süß, weil er durch…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    1. Juli 2023
    Wer liebt sie nicht, die Marillenknödel, besonders wenn die Marillen wie bei uns in Österreich aus […]

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