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Süßes

Marillenmarmelade Palatschinken

Marillenmarmelade Palatschinken sind in Österreich sehr beliebt. Egal ob Jung…

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1. Februar 2018
Fleisch

Martini Gans

Martini Gans ist ein richtiges Festessen, bei dem nicht an…

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9. November 2017
Süßes

Saftiger Gugelhupf

Ein Gugelhupf mit Schokolade, Walnüssen und geriebenen Äpfeln. Der schmeckt…

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1. September 2018
  • Krautsalat mit Speck
    Beilagen,  Fleisch,  Salate

    Krautsalat mit Speck

    30. November 2017 / Keine Kommentare

    Krautsalat ist nicht nur ein sehr guter Salat, sondern auch als Beilage zu Schweinsbraten bzw. Grammel- oder Selchfleischknödel…

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    Von Barry Ujvary
  • Kräftige Gemüsesuppe
    Suppen,  Vegetarisch

    Kräftige Gemüsesuppe

    25. November 2017 / Keine Kommentare

    Eine sehr gesunde und kräftige Gemüsesuppe mit guter Einlage kann nie verkehrt sein, besonders an kalten Wintertagen. Am…

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    Von Barry Ujvary
  • Gefüllte Zucchini mit Cottage Cheese
    Vegetarisch

    Gefüllte Zucchini mit Cottage Cheese

    24. November 2017 / Keine Kommentare

    Eine köstliche und sehr gesunde aber auch extrem kalorienarme Speise, die man zu jeder Jahreszeit essen kann und…

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    Von Barry Ujvary
  • Vanillesauce
    Saucen,  Süßes

    Vanillesauce

    19. November 2017 / 4 Kommentare

    Vanillesauce kann man für vieles verwenden. Sie passen sehr gut zu Buchteln, Palatschinken  aber auch zu Topfenstrudel. ca. 8 Portionen ZUTATEN…

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    Von Barry Ujvary
  • Buchteln mit Powidlfüllung
    Süßes

    Buchteln mit Powidlfüllung

    15. November 2017 / Keine Kommentare

    Eine Mehlspeise, die zum Beispiel mit Vanillesauce auch als Hauptgericht verspeist werden kann. Sie schmeckt sehr gut und…

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    Von Barry Ujvary
  • Karamellisiertes Apfelrotkraut
    Beilagen

    Karamellisiertes Apfelrotkraut

    10. November 2017 / 1 Kommentar

    Wer liebt es nicht zu einer Martini Gans ein köstliches Apfelrotkraut, oder Blaukraut wie es auch bei unseren…

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    Von Barry Ujvary
12

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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