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Vegetarisch

Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn

Ein sehr schmackhaftes und gesundes Essen, besonders geeignet am Karfreitag…

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30. Juli 2018
Vegan

Erdäpfel-Linseneintopf

Ob Veganer oder nicht der Erdäpfel Linseneintopf schmeckt für alle…

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11. Oktober 2018
Beilagen, Salate, Vegan

Paradeissalat

Paradeissalat gehört zu meinen Lieblingssalaten und passt besonders gut zu…

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19. September 2018
  • Vanillekipferl Vegan
    Süßes,  Vegan

    Vanillekipferl Vegan

    22. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Die Weihnachtszeit kommt und überall duftet es nach Backwaren wie Vanillekipferl oder sonstiges Weihnachtsgebäck. Aber Vorsicht! Diese Kekse…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelteig
    Beilagen,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Erdäpfelteig

    22. Dezember 2017 / 1 Kommentar

    Erdäpfelteig eignet sich für Erdäpfelknödel, Obstknödel, Mohnnudeln aber auch für pikant gefüllte Knödel wie Grammel-, Wurst- oder Selchfleischknödel,…

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    Von Barry Ujvary
  • Penne-Eintopf mit Pute
    Fleisch,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Penne-Eintopf mit Pute

    19. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Ein köstlicher Eintopf, der nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch richtig satt macht. Von dem Eintopf gibt…

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    Von Barry Ujvary
  • Golatschen mit Marillenmarmelade
    Süßes

    Golatschen mit Marillenmarmelade

    18. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Die Golatschen mit Marillenmarmelade schmecken ähnlich wie die Powidlgolatschen haben aber ein bisschen weniger Kalorien und es besteht ebenso Suchtgefahr.…

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    Von Barry Ujvary
  • Powidlgolatschen
    Süßes

    Powidlgolatschen

    10. Dezember 2017 / 1 Kommentar

    Immer ein Genuss – die Powidlgolatschen. Egal ob zum Kaffee oder Tee, sie schmecken immer köstlich. Aber Vorsicht!…

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    Von Barry Ujvary
  • Sauerkraut
    Beilagen

    Sauerkraut

    3. Dezember 2017 / 1 Kommentar

    Sauerkraut passt vor allem zu deftigen Speisen wie Schweinsbraten, aber auch Grammel- oder Selchfleischknödel und es ist sehr…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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