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  • Zellersalat
    Beilagen,  Salate,  Vegan

    Zellersalat

    23. März 2018 / Keine Kommentare

    Er schmeckt nicht jedem. Aber inzwischen wird er immer beliebter, der Zellersalat, sehr geschmackvoll und gesund, ich bin…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelpüree
    Beilagen

    Erdäpfelpüree

    17. März 2018 / 1 Kommentar

    Ein cremiges Erdäpfelpüree macht erst viele Fleischspeisen zu einem wahren Genuss. Und wenn man einmal eine Magenverstimmung hat,…

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    Von Barry Ujvary
  • Gurkensalat
    Beilagen,  Salate,  Vegetarisch

    Gurkensalat

    10. März 2018 / Keine Kommentare

    Ein leichter und erfrischender Salat, der sehr gut zu Erdäpfel Gerichten passt wie z. B. Erdäpfelpüree mit Fleischlaibchen.…

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    Von Barry Ujvary
  • Semmelknödel
    Beilagen

    Semmelknödel

    26. Februar 2018 / 4 Kommentare

    Semmelknödel als Beilage passen zu sehr vielen Gerichten und man kann die hart gewordenen Semmeln und Brote wieder…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    1. März 2023
    Die saftigen Schnitten sind optimal für eine köstliche Nachspeise. Mit Nüssen und Äpfel sind sie […]

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