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  • Schweinsbraten mit Kruste
    Fleisch

    Schweinsbraten mit Kruste

    16. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein typisch österreichisches Sonntagsgericht, so wie auch in Bayern. Es ist zwar nicht unbedingt ein leichtes, kalorienarmes Gericht,…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelgulasch
    Fleisch

    Erdäpfelgulasch

    15. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein Erdäpfelgulasch mit würzigen Würsteln und frischem Weißbrot, das passt und schmeckt immer gut. ca. 6 Portionen ZUTATEN 800…

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    Von Barry Ujvary
  • Gemüsestrudel
    Vegetarisch

    Gemüsestrudel

    14. Oktober 2018 / 2 Kommentare

    Wieder ein vegetarisches Gericht, das sehr köstlich schmeckt. Und wenn man die Béchamelsauce nicht zu mächtig macht, ein…

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    Von Barry Ujvary
  • Gebackener Kabeljau mit Zwiebelreis
    Fisch

    Gebackener Kabeljau mit Zwiebelreis

    14. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Kabeljau ist zum Panieren super geeignet, weil er festeres Fleisch hat. Gebackener Fisch ist sehr schmackhaft und gesund.…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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