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  • Backhendl
    Fleisch

    Backhendl

    14. Juni 2019 / Keine Kommentare

    Ein traditionelles Gericht, besonders bekannt in der Steiermark. Das „Steirische Backhendl“ mit Erdäpfelsalat und Kürbiskernöl kennt man ja…

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    Von Barry Ujvary
  • Hühner-Rahm Gulasch
    Fleisch

    Hühner-Rahm Gulasch

    5. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein Henderl-Rahm Gulasch wie wir hier in Österreich sagen, mit Spätzle schmeckt ausgezeichnet, es ist sättigend und hat wegen…

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    Von Barry Ujvary
  • Chinapfanne mit Reis
    Fleisch

    Chinapfanne mit Reis

    5. September 2018 / Keine Kommentare

    Chinesisches Essen ist in der Zubereitung sehr einfach. Durch den Reis und das Gemüse, das dabei ist, auch…

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    Von Barry Ujvary
  • Hühnerstreifensalat
    Fleisch,  Kalte Speisen,  Salate

    Hühnerstreifensalat

    30. April 2018 / Keine Kommentare

    Ein köstliches Essen. Es füllt so richtig den Magen und man kann es zu jeder Jahreszeit essen, nicht…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    30. August 2018
    Luftig, saftig mit Schokolade und Mandeln, dazu kann ich nur sagen: Ein saftiger Kranzkuchen ist […]

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