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Beilagen

Leberknödeln

Eine deftige Rindsuppe mit Leberknödeln und Schnittlauch gehört einfach in…

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21. September 2020
Vegetarisch

Kohlrabi mit Erbsen und Erdäpfelschmarrn

Ein sehr schmackhaftes und gesundes Gemüse. Dazu passen am besten…

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1. April 2018
Fleisch

Geröstete Knödel mit Schinken und Ei

Ein typisches und einfaches Essen, wo man die Reste vom Wochenende…

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14. Mai 2018
  • Frischer Hühnchen-Gemüse-Salat mit Obst
    Salate

    Frischer Hühnchen-Gemüse-Salat mit Obst

    1. September 2023 / 1 Kommentar

    Dieser frische Hühnchen-Gemüse-Salat mit Obst bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Gemüse und Frucht, abgerundet durch die köstliche…

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    Von Barry Ujvary
  • Hühnerpfanne mit Jasmin Reis
    Fleisch

    Hühnerpfanne mit Jasmin Reis

    1. Januar 2023 / Keine Kommentare

    Die Hühnerpfanne ist ja eigentlich ein Wok Pfannengericht. Aber darin kann man sie nicht so gut servieren. In…

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    Von Barry Ujvary
  • Brathuhn mit Fülle und Erbsenreis
    Fleisch

    Brathuhn mit Fülle und Erbsenreis

    2. September 2021 / Keine Kommentare

    Ein Brathuhn schmeckt am besten mit einer guten Beilage. Und Reis passt einfach super zu einem Brathuhn, noch…

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    Von Barry Ujvary
  • Brathuhn
    Fleisch

    Brathuhn

    10. Oktober 2019 / 2 Kommentare

    Wer liebt es nicht ein knuspriges Brathuhn oder Brathähnchen, wie man so schön sagt. Es passen sehr viele…

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    Von Barry Ujvary
  • Backhuhn
    Fleisch

    Backhendl

    14. Juni 2019 / Keine Kommentare

    Ein traditionelles Gericht, besonders bekannt in der Steiermark. Das „Steirische Backhendl“ mit Erdäpfelsalat und Kürbiskernöl kennt man ja…

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    Von Barry Ujvary
  • Hühner-Rahm Gulasch
    Fleisch

    Hühner-Rahm Gulasch

    5. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein Henderl-Rahm Gulasch wie wir hier in Österreich sagen, mit Spätzle schmeckt ausgezeichnet, es ist sättigend und hat wegen…

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    Von Barry Ujvary
12

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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