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Kalte Speisen

Mozzarella mit Schinken und Paradeiser

Immer ein Genuss, aber auch ein leichtes Essen. Ebenfalls ist…

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15. März 2018
Süßes

Reisauflauf mit Kakao

Der Reisauflauf ist eine gute Alternative zu einer Torte oder…

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26. Juli 2020
Fleisch

Faschierte Laibchen

Fleischlaberln, wie wir hier in Österreich sagen, schmecken einfach köstlich…

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11. Oktober 2017
  • Erdäpfelschmarren
    Beilagen,  Vegetarisch

    Erdäpfelschmarrn

    25. April 2019 / Keine Kommentare

    Erdäpfelschmarrn wie wir in Österreich sagen, ist eine sehr beliebte Beilage und passt hervorragend zu Spinat, aber auch…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelgulasch
    Fleisch

    Erdäpfelgulasch

    15. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein Erdäpfelgulasch mit würzigen Würsteln und frischem Weißbrot, das passt und schmeckt immer gut. ca. 6 Portionen ZUTATEN 800…

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    Von Barry Ujvary
  • Geröstete Hühnerleber mit Petersilienerdäpfel
    Fleisch

    Geröstete Hühnerleber mit Petersilienerdäpfel

    30. September 2018 / 1 Kommentar

    Eine zarte Hühnerleber geröstet oder auch paniert ist sehr köstlich und vor allem ein sehr kalorienarmes Gericht und…

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    Von Barry Ujvary
  • Käsekrainer mit Gemüse und Petersilienerdäpfel
    Fleisch

    Käsekrainer mit Gemüse und Petersilienerdäpfel

    28. September 2018 / Keine Kommentare

    Ich esse gerne Wurst zu Gemüse und Erdäpfeln und dieses Gericht ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
    Fleisch

    Wiener Schnitzel mit Pommes Frites

    31. Juli 2018 / 1 Kommentar

    Ein Wiener Schnitzel wird traditionell mit Kalbsfleisch gemacht. Wir machen es meistens mit Fleisch vom Schwein aus der Oberschale,…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Dillfisolen mit Salzerdäpfel
    Vegetarisch

    Dillfisolen mit Salzerdäpfel

    22. Juli 2018 / Keine Kommentare

    Ein sehr gesundes und auch kalorienarmes, vegetarisches Essen, das zur jeder Jahreszeit schmeckt und es ist Egal ob…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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