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Beilagen, Vegetarisch

Serviettenknödel im Dampfgarer

Serviettenknödel als Beilage, schön aufgeschnitten, macht ein appetitliches Bild zu…

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1. Mai 2023
Vegetarisch

Zucchini-Karottengemüse

Jetzt im September/Oktober, ist die Zeit für Zucchini und Kürbis…

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1. Oktober 2022
Süßes

Vanille Cremeschnitte

Eine selbst gemachte Vanille Cremeschnitte schmeckt deshalb viel besser als gekaufte,…

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29. April 2019
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    1. Mai 2025 / Keine Kommentare

    Eine Suppe, die wegen der Mischung aus Karfiol, Mango und Kokosmilch sehr elegant schmeckt. Wenn man eine fertige…

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    Von Barry Ujvary
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    Flauschige Grießnockerln in einer starken Rindsuppe mit viel Schnittlauch ist einfach eine Köstlichkeit. Wer es vegetarisch möchte, nimmt…

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    Suppen

    Erdäpfel Rahmsuppe

    1. Dezember 2022 / Keine Kommentare

    Eine Suppe, die sehr gut in die kalte Jahreszeit passt. Sie sättigt nicht nur und das mit wenig…

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  • G’söchte Suppe mit Rollgerstl
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    G’söchte Suppe mit Rollgerstl

    20. August 2020 / Keine Kommentare

    Eine sehr geschmackvolle, hervorragende Suppe. Das Gemüse kann man als Suppeneinlage und das Fleisch aufschneiden und als Beilage…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    1. Juli 2022
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