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Fisch, Kalte Speisen, Salate

Thunfisch Salat

Ein leckerer Thunfisch Salat hat wenig Kalorien und ist leicht…

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24. April 2018
Smoothie, Vegetarisch

Ingwer-Obst Shot

Ein sehr gesunder und für die Vitalität geeigneter Drink. Wenn…

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1. Juni 2024
Beilagen, Saucen

Schnittlauchsauce

Schnittlauchsauce schmeckt zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder als…

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30. April 2018
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    Tafelspitzsülzchen mariniert

    2. April 2022 / Keine Kommentare

    Ein Tafelspitzsülzchen mit Paradeiser, Zwiebel und einem wachsweichen Ei mariniert. Wer es vegetarisch möchte, verwendet einfach ein Gemüsesülzchen,…

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    Von Barry Ujvary
  • Hühnerfilet mit Sommergemüse
    Fleisch

    Hühnerfilet mit Sommergemüse

    13. Januar 2020 / Keine Kommentare

    Hühnerfilet mit Sommergemüse verleitet zu glauben, dass man dieses Gericht nur im Sommer kochen sollte. Das ist aber…

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    Von Barry Ujvary
  • Barbecue Sauce
    Saucen

    Barbecue Sauce

    8. Januar 2019 / 1 Kommentar

    Diese Barbecue Sauce passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch. Aber besonders gut passt sie zu Spare Ribs und Chicken Wings. Eigentlich…

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    Von Barry Ujvary
  • Djuvec Reis mit Cevapcici
    Fleisch

    Djuvec Reis mit Cevapcici

    16. Dezember 2018 / 2 Kommentare

    Dieses Rezept habe ich bei einer sehr guten Köchin mit einem tollen Blog „GenussAtelierLang“ gefunden. Das Rezept „Djuvec…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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Etwas Süßes?

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    1. Juli 2022
    Eine Kalorienbombe, kann ich nur sagen. Aber eine, die richtig gut schmeckt. Ein bis zweimal im […]

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