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  • Marillenknödel
    Süßes,  Vegetarisch

    Marillenknödel

    1. Juli 2023 / 2 Kommentare

    Wer liebt sie nicht, die Marillenknödel, besonders wenn die Marillen wie bei uns in Österreich aus der schönen…

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    Von Barry Ujvary
  • Olivenstangerl
    Brot & Gebäck

    Olivenstangerl

    26. Juni 2023 / Keine Kommentare

    Wer gerne Oliven isst, der liebt mit Sicherheit auch Olivenstangerln. Sie passen super zu verschiedensten Salaten und besonders…

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    Von Barry Ujvary
  • Gratinierter Spargel mit Schinken
    Fleisch

    Gratinierter Spargel mit Schinken

    1. Juni 2023 / Keine Kommentare

    Etwas mit Käse überbacken und gratinieren ist immer lecker. Wenn man dabei auf saisonales Gemüse zurückgreift, wie den…

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    Von Barry Ujvary
  • Serviettenknödel im Dampfgarer
    Beilagen,  Vegetarisch

    Serviettenknödel im Dampfgarer

    1. Mai 2023 / Keine Kommentare

    Serviettenknödel als Beilage, schön aufgeschnitten, macht ein appetitliches Bild zu der Hauptspeise. Es passt besonders z.B. zu Wild,…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    29. Januar 2019
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