Teigwaren- und Reisgerichte
Reis kann in sehr vielen Variationen gemacht werden, nicht nur als einfache Beilage. Bei Teigwaren fallen einem meistens nur Nudeln aus Italien ein, obwohl sie so vielfältig sind und zu so vielen anderen Gerichten passen.
Spätzle Teig
Die Spätzle oder Knöpfle wie unsere Nachbarn, die Bayern und Schwaben sagen, sind als Beilage zu so vielen…
Risi Bisi
Ein einfach und schnell zubereitetes Gericht, in dem man die Fleischstücke des Huhns verwenden kann, aus denen man…
Haschee Hörnchen
Haschee Hörnchen gehören zu meinen Lieblingsspeisen, davon kann ich nicht genug bekommen. Da sie aber sehr kalorienreich sind,…
Spaghetti alla Verdura
Spaghetti, die Speise, die – ob klein oder groß – fast Jedem schmeckt. Es gibt so viele Variationen…