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  • Schoko-Vanille Parfait
    Süßes

    Schoko-Vanille Parfait

    28. März 2019 / Keine Kommentare

    Ein Parfait nennt man auch Halbgefrorenes. Es ist ein Eis, das nicht mit einer Eismaschine hergestellt wird. Daher…

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    Von Barry Ujvary
  • Tirolerknödel im Dampfgarer
    Beilagen,  Fleisch

    Tirolerknödel im Dampfgarer

    18. März 2019 / Keine Kommentare

    Knödel mit Speck und geräucherter Wurst, zu denen man auch Tirolerknödel sagen kann, ist ein sehr deftiges Essen und passt…

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    Von Barry Ujvary
  • Pizza 4 Jahreszeiten
    Brot & Gebäck

    Pizza 4 Jahreszeiten

    8. März 2019 / 1 Kommentar

    Pizza geht eigentlich immer, sie schmeckt jedem und macht einfach Spaß. Besonders gut sind die selbst gemachten Pizzen,…

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    Von Barry Ujvary
  • Spaghetti mit Thunfisch und Champignons
    Fisch

    Spaghetti mit Thunfisch und Champignons

    5. Februar 2019 / Keine Kommentare

    Wenn bei uns am Wochenende einmal selbst gemachte Pizza auf den Tisch kommt, dann bleibt immer etwas Thunfisch…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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Etwas mit Fisch?

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    4. Dezember 2018
    Eine festliche Vorspeise für Genießer denn das Tatar schmeckt hervorragend gut. Und weil […]
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