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Fleisch

Krautfleisch mit Knödel

Krautfleisch zählt zu meinen Lieblingsessen. Zum Ersten schmeckt es sehr…

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19. Mai 2018
Beilagen

Serviettenknödel im Dampfgarer

Serviettenknödel als Beilage, schön aufgeschnitten, macht ein appetitliches Bild zu…

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1. Mai 2023
Brot & Gebäck

Salzstangerl

Ein typisch österreichisches Gebäck, das zu sehr vielen Gerichten wie…

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20. Juni 2018
  • Gemüseallerlei mit Champignons
    Vegan

    Gemüseallerlei mit Champignons

    1. März 2022 / Keine Kommentare

    Ein kalorienarmes, veganes Gericht, das aber sehr gut schmeckt und nicht so sehr belastet. Mit Reis als Beilage…

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    Von Barry Ujvary
  • Pizza 4 Jahreszeiten
    Brot & Gebäck

    Pizza 4 Jahreszeiten

    8. März 2019 / 1 Kommentar

    Pizza geht eigentlich immer, sie schmeckt jedem und macht einfach Spaß. Besonders gut sind die selbst gemachten Pizzen,…

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    Von Barry Ujvary
  • Spaghetti mit Thunfisch und Champignons
    Fisch

    Spaghetti mit Thunfisch und Champignons

    5. Februar 2019 / Keine Kommentare

    Wenn bei uns am Wochenende einmal selbst gemachte Pizza auf den Tisch kommt, dann bleibt immer etwas Thunfisch…

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    Von Barry Ujvary
  • Champignon Risotto
    Teigwaren- und Reisgerichte,  Vegetarisch

    Champignon Risotto

    13. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Auch ohne Fleisch kann Essen so richtig gut sein. Ein Risotto mit Champignons, aber auch anderen Pilzen, ist…

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    Von Barry Ujvary
  • Chinapfanne mit Reis
    Fleisch

    Chinapfanne mit Reis

    5. September 2018 / Keine Kommentare

    Chinesisches Essen ist in der Zubereitung sehr einfach. Durch den Reis und das Gemüse, das dabei ist, auch…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Schwammerlgulasch
    Vegetarisch

    Schwammerlgulasch

    25. Februar 2018 / Keine Kommentare

    Sehr kalorienarm und gesund, ein Schwammerlgulasch mit Semmelknödel macht satt und schmeckt gut. Egal ob man Vegetarier ist…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    19. Oktober 2018
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