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Ein cremiges Erdäpfelpüree macht erst viele Fleischspeisen zu einem wahren…

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17. März 2018
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Reisauflauf mit Kakao

Der Reisauflauf ist eine gute Alternative zu einer Torte oder…

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26. Juli 2020
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Schwammerlsauce

Ich esse sehr gerne Tiroler Knödel mit Bergkäse. Das Problem…

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5. Juli 2021
  • Geröstete Hühnerleber mit Petersilienerdäpfel
    Fleisch

    Geröstete Hühnerleber mit Petersilienerdäpfel

    30. September 2018 / 1 Kommentar

    Eine zarte Hühnerleber geröstet oder auch paniert ist sehr köstlich und vor allem ein sehr kalorienarmes Gericht und…

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    Von Barry Ujvary
  • Geröstete Leber
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    22. März 2018 / Keine Kommentare

    Wer Innereien gerne isst, der kann sich auf ein schmackhaftes und kalorienarmes Gericht freuen. Für mich gehört diese…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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